广西，位于我国华南地区，不仅拥有得天独厚的自然风光，还孕育了丰富多样的特产。这些特产不仅富含营养，更是广西人民智慧的结晶。今天，就让我们一起来了解一下广西那些令人垂涎的特产吧！

一、广西荔枝

1.荔枝是广西最具代表性的特产之一，以其独特的果肉鲜美、核小、色泽鲜艳而闻名于世。广西荔枝品种繁多，如桂味、糯米糍等，都是市场上的抢手货。

2.购买荔枝时，挑选果实饱满、皮色鲜亮、手感沉重的为佳。储存荔枝时，建议放置于阴凉通风处，避免阳光直射和潮湿。

二、广西芒果

1.广西芒果品种丰富，如台农、金煌、凯特等，口感鲜美，营养丰富。台农芒果以其果实大、核小、汁多而备受消费者喜爱。

2.购买芒果时，注意观察果实表面，选择色泽鲜亮、手感坚实、无斑点的为佳。储存芒果时，建议放置于室温下，避免低温冷藏。

三、广西酸嘢

1.酸嘢是广西传统小吃，以鲜果、辣椒、酸粉为原料，酸甜可口，开胃提神。

2.制作酸嘢时，挑选新鲜水果，如柠檬、青橄榄、杨桃等。将水果与辣椒、酸粉搅拌均匀，即可食用。

四、广西螺蛳粉

1.螺蛳粉是广西特色小吃，以其鲜美的汤底、酸辣口感和丰富的配料而闻名。

2.制作螺蛳粉时，先将米粉煮熟，然后搭配螺蛳汤、酸笋、豆腐皮、木耳等配料。一碗美味的螺蛳粉就这样诞生了。

五、广西米粉

1.广西米粉历史悠久，以其筋道爽滑、口感丰富而深受人们喜爱。

2.制作米粉时，选用优质米糠，经过磨浆、煮制、冷却等工艺，制作成筋道可口的米粉。

六、广西腊肉

1.广西腊肉以其肉质鲜美、香气扑鼻而闻名，是广西传统美食之一。

2.制作腊肉时，选用猪腿肉，经过腌制、熏烤等工序，制成色香味俱佳的腊肉。

广西特产种类繁多，每一种都承载着广西人民的生活智慧。无论是品尝美味，还是购买馈赠亲友，广西特产都是您的不错选择。